1. |
Хлопья долгой варки заливаем кипящей водой и отставляем в сторону. |
2. |
Кисло-сладкие яблоки очищаем от кожуры и режем кубиком (должно подучится 200 гр), смешиваем с корицей и подсластителем по желанию (сах зам или мед), перемешиваем.
Орехи порубить ножом, чтобы получились кусочки. |
3. |
Выкладываем в большую миску орехи, яблоки, свежезамороженную вишню без косточки, яйцо, овсянку, щепотку соли, подсластитель (по желанию) и все перемешиваем. |
4. |
Форму смазываем сливочным маслом (у меня силиконовая прямоугольная). Можно использовать прямоугольную с разъемными краями, предварительно выложив пергамент.
Выкладываем массу и разравниваем. |
5. |
Ставим в разогретую духовку до 180 градусов на 30-35 минут. Даём немного остыть. Вынимаем из формы.
Приятного аппетита |